Komkommer en Appel Smoothie
april 11, 2016
Je kunt deze smoothie maken met allerlei soorten vruchtensap. De yoghurt kun je vervangen door een gelijke hoeveelheid vruchtensap. Voeg eventueel een halve eetlepel honing toe om deze smoothie te zoeten, want dat is beter dan witte suiker.
Aanwijzingen
1Schil en hak de komkommer fijn. Snijd de korsten van het brood en de rest van het brood in stukjes.
2Pureer alle ingrediënten (met een staafmixer of food-processor) zo fijn mogelijk.
3Schenk in twee glazen of kommetjes. Serveer direct of bewaar de “soep” tot gebruik in de koelkast.
Tip
Je kunt de komkommer vervangen door ca. 200 gram gepureerde meloen of aardbeien.